顾送风拿着圆珠笔开始选菜品,选择哪个就用圆珠笔在旁边画上对号。
锅底就选择了鸳鸯锅,一个菌汤一个骨汤中辣,下面的菜品顾送风选的也都是之前他和陈潇潇爱吃的。
陈潇潇是非常爱吃火锅的,陈伟业之所以开了两家火锅店主要也是因为自家闺女喜欢吃火锅,可见陈伟业有多么疼爱陈潇潇这个独生女。
上一世顾送风入赘后,老丈人陈伟业也是把两家火锅店交给了顾送风打理。
“我选好了,给,你们看看还想吃什么,随便加。”
顾送风把菜单和圆珠笔放到陈潇潇和沈听雨面前,沈听雨先拿起菜单看了看,看到顾送风选的蛮多的,她也没有加菜,只是适当的加选了一个娃娃菜,接着把菜单递给了旁边的陈潇潇。
这是自家的火锅店,陈潇潇经常来吃,爱吃什么心中早就有数,她接过菜单正准备狠狠宰顾送风一顿,但仔细看过菜单后,她便愣住了。
一份牛上脑、一份羊肉卷、一份鲜脑花、一份虾滑、一份黄喉、一份千层肚、一份鸭肠、一份干贡菜、一份笋尖、一份娃娃菜。
娃娃菜是沈听雨点的,刚才她瞥见了。
至于其他的,全都是顾送风点的。
当然,这不是重点,重点是,顾送风点的,竟然全都是她爱吃的,甚至于她想加俩菜都无从下手。
陈潇潇不由得抬头看了顾送风一眼。
这家伙的口味竟然和自己一模一样!
巧合吗?
“我就不加了,这些差不多也够了。”陈潇潇把菜单递给服务员。
“好的。”
服务员接过菜单后也离开了包厢。
“那个,咱们去调蘸料吧。”服务员走后,顾送风又起身说道。
一楼二楼都有小料台,三人出了包厢后就来到了二楼的小料台。
要调蘸料的时候,陈潇潇忽然开口道:“你们俩先调,我去趟卫生间。”
陈潇潇走后,两人也没管她,沈听雨拿着一个小碗开始调蘸料。
火锅蘸料,各地域口味不同,有很多很多种吃法。
北方人爱吃麻酱碟,大部分人都是一小碗麻酱,上面加点葱花香油香醋齐活了。
还有的人喜欢吃干碟,有的喜爱韭菜花,有的钟爱豆腐乳,总之什么口味都有。
南方那边很多人喜欢吃油碟,香油加的很多,当然了,各种口味的也都有。
顾送风和其他人都不同,他喜欢吃酸的,也研究出了独属于自己口味的蘸料吃法。
葱花香菜加蒜末打底,上面再铺上花生碎,蚝油酱油味达美香油少许,再来满满两大勺香醋,随后是两大勺稀释的麻酱,最后少许麻油和一点小米辣点缀。
调好之后拌匀它,大片的羊肉卷裹上被各种调料浸满的葱花香菜,那味道,绝了!
当然,每个人的口味都不一样,这种蘸料只适合顾送风这种比较喜欢吃酸的人,因为香醋加的很多。
陈潇潇就不太喜欢吃酸,和大部分的北方人一样,她钟爱麻酱碟,小半碗麻酱加点香油豆腐乳香菜,最后来些小米辣点缀,这是陈潇潇最喜欢的蘸料吃法。
所以,在调蘸料的时候,顾送风顺便把陈潇潇的那份也给调好了。
顾送风在一旁调蘸料的时候,也顺便瞥了一眼沈听雨,而沈听雨的蘸料吃法,也是刷新了沈听雨的认知。
这丫头,起手就是小半碗小米辣打底,随后加点香菜葱花香油香醋齐活。
顾送风不仅问道:“你这么喜欢吃辣吗?”
一般情况下,北方喜欢吃辣的人,占据的比例不是很大,一般只能接受微辣。
最喜欢吃辣的地区是川渝、湘赣黔那边。
“一般,勉强顶你十个而已。”沈听雨淡淡的回了一句,随后端着调好的蘸料回包厢。
顾送风也是被怼习惯了,对于沈听雨的屁话完全免疫。
他也端着两碗蘸料回到了包厢,这时两个服务员也走进包厢,一个端来了鸳鸯锅,一个端来了几样免费小菜以及甜点水果等各种小吃。
光这些东西都摆满了半个桌子。
不用想,这肯定是来自陈潇潇的特殊待遇。
服务员送完锅底和小吃的时候,陈潇潇也从卫生间内出来了,她就要去调蘸料,顾送风喊住了她:“蘸料我都给你调好了。”
听到这,陈潇潇回到包厢,不悦的撇着嘴对顾送风翻了个白眼:“谁让你给我调的啊,手欠儿。”
一般情况下,出去吃饭,火锅蘸料都是自己调自己的,毕竟每个人的口味都不一样。
陈潇潇自然也喜欢吃自己调的。
可当陈潇潇看向自己桌位上摆放的蘸料,顿时一愣。
麻酱打底,香油豆腐乳香菜,还有几颗小米辣。
这不是自己最常吃,也是比较爱吃的蘸料吗?
可这家伙怎么知道的?
陈潇潇奇怪的看着顾送风,她不禁回忆,虽然和顾送风认识两年了,但两人似乎没有在一起吃过火锅,他是怎么知道的?
也是巧合?
“都给你端来了,你还挑三拣四的,不吃在门口站着。”顾送风忍不住凶了陈潇潇一句。
这一次,陈潇潇出奇的没有顶嘴,因为此刻她脑袋里全是问号。
见陈潇潇站在那里,沈听雨起身给她让座。
陈潇潇愣愣的坐回自己的座位,全程直愣愣的盯着顾送风,心中满是疑问。
碍于沈听雨在旁边,陈潇潇也没问什么。
不一会,又来了一个服务员,把三人点的涮菜涮肉端了过来。
趁着锅还没开的功夫,顾送风见桌子上没有饮料,他便起身说道:“我去拿几瓶饮料,你们要喝什么?”
“我喝可乐吧,冰镇的。”沈听雨率先回道。
“我也喝可乐吧,也要冰镇的。”陈潇潇也举手道。
“好,那我去拿几瓶可乐。”
说着,顾送风起身就要去拿可乐。
这时,沈听雨忽然补充了一句:“我要百事的。”
“行。”顾送风点了点头。
可这时,陈潇潇忽然用一种很奇怪的眼光看着沈听雨,她不禁问道:“你喝可乐怎么能喝百事的呢?”