“公子,你在煮什么?太香了!”春喜走进厨房,看到李衡端着蘸料碗,涮着鲜切的牛肉,忍不住问道。
“来,春喜,取个碗一块儿尝尝,这是本公子新研制的吃法,火锅。”
春喜没有客气,知道自家公子没有那么多规矩,端了个碗,李衡将做好的蘸料匀给她一半,两人欢快的吃了起来。
“公子,太好吃了!可以在京城开一家酒楼专门卖火锅,必定赚钱!”春喜边吃边说,差点将舌头吞掉。
“嗯,酒楼名字我都想好了,寻椒火锅楼。”
“寻娇火锅楼?有点难听,公子想娶亲了?”
李衡用筷子敲了一下春喜的头,“你的脑子里除了钱就是娶亲,目前的火锅是缺少灵魂的,辣椒就是火锅的灵魂,取这个名字是为了让本公子不会忘记去寻。”
“公子,只是这火锅需要始终放在火上,这个比较麻烦。”
“呵,当然不能用瓷盆,这只是试吃,真正的火锅用黄铜制作而成,内部烧炭就好,吃完找几个工匠来,将图纸交给他们制作。”
春喜边吃边点头,鲜切的牛羊肉被两人很快吃光,李衡拍拍肚子,“等到冬天,吃火锅才是最舒爽的事情,春喜一会儿来取火锅图纸。”
李衡回到石屋,坐在书案前很快就画好了火锅的构造。观星林第二次基建基本完成了,士卒也有大半经过了考验,李衡考虑回京事宜了,世家门阀还是要去面对的,这次回去看对方的态度,李衡考虑将世家门阀利用起来,用观星林的特产来吸引世家合作,有利可图的情况下,不信他们不合作,而且还要狠狠地赚上他们一笔。
将火锅图纸交给了春喜,李衡带着宝柱在观星林各处转了起来,正是开饭时间,不论是士卒营,还是工匠、仆从住所,都是大锅林立,煮着马肉,众人分食着大块的马肉,欢笑声不绝于耳。看到众人满足的笑容,李衡发自内心的笑了,只是那屠宰场血腥味道非常严重,影响了李衡的心情,“宝柱,安排下去,屠宰场要及时冲洗,每天撒些生石灰粉,防止恶疫,马上入夏了,蚊蝇也会被吸引到这里,一定要清理干净。”
“公子放心,属下马上去办!”
走到观星林深处马场,一片茉莉花海映入眼帘,李衡站定,激动的拍了下额头,“应该做些香水来赚取世家门阀的银子才对!还有琉璃、镜子!”
说罢转身急匆匆回到石屋,“春喜,你带些妇人到马场附近,那里有片花海,将花朵采集回来。”
“好的,公子!”
“宝柱,找工匠将实验用的蒸酒蒸馏器准备好,等春喜回来要用。”
春喜和宝柱领命下去,李衡坐在书案前写写画画,自言自语道:“纯碱、石灰石、石英沙,原料都好找,纯碱和石灰石营地仓库就有存放,石英砂只能去溶洞暗河边找找看了。”
“张龙,派些仆从到暗河边找寻一下,是否有白色砂子,有的话尽量多取一些回来。”
张龙赶忙下去安排,边走边想着,自家公子的想法天马行空,听安排就好。
李衡将玻璃烧制的方法和香水制作方法写好之后,亲自带着工匠造起了烧制玻璃的蓄热室,这与炼钢的高炉稍有区别,矮平的造型。
春喜带着妇人们将花海中的茉莉花采了回来,李衡指着准备好的蒸馏器道:“将花瓣倒进去,然后加水。”
“公子,茉莉花也可以酿酒吗?”春喜不解的问,这几天公子的突发奇想太多了,她有些应接不暇。
李衡笑了笑,“等下看结果,这是在提取花瓣中的香精,这东西做出来比酒更赚钱。”
蒸馏器下的火一直烧着,约莫半个时辰,蒸汽越来越少,李衡命人将蒸馏器旁的小罐子取了下来,笑着将罐子打开,罐子底部有少量微黄的油状物,一股浓郁的茉莉花香飘散出来。
“公子,好浓郁的茉莉花味道!”春喜抻着脖子看向罐子中的油状物。
“这就是花瓣中的香精了,取些听花酒最烈的酒头来。”
没一会儿,春喜抱着一坛酒跑了过来,李衡嫌弃的看了眼酒坛,“果然香水只适合玻璃瓶。”
说罢从怀中掏出一个空的瓷瓶,灌入酒头,又从罐子中取了一点儿香精放入,盖住瓶口,摇晃了起来,香精和酒精充分的混合,效果才能最好。李衡不时的打开瓶子闻闻,感觉差不多之后,将瓶中的香水倒到手中,向着春喜身上甩了甩。
顿时,春喜身上充满了茉莉花香。
春喜急切的问道:“太香了,公子,这瓶能送我吗?”
将手中的香水瓶递给春喜道,“送你了,记住步骤,不懂的话,我已经写在纸上,专门就这样做就好,多准备一些,这次回京本公子带上一批。”
春喜得到一瓶香水,满意的应道:“多谢公子,我一定做好!请公子放心。”
没等李衡休息一下,张龙带人找了过来,“公子,您要的石英砂准备好了,您看这是否符合您的要求。”
接过张龙手中的白色砂子,李衡点点头,“对,没错,这就是石英砂,观星林果然是宝地,走,去工坊。”
工坊中,工匠按照李衡的指点依次将石英砂等原料放入炉内,点燃焦炭烧了起来。静静等待了一个时辰,熔炉内的砂子渐渐逐渐融化,李衡大喜,不顾炙热,冲到近前,果然看到熔炉底部有红色粘液在流动,逐渐变成半透明的粘液。
“成功了!”
李衡指着张龙手中的图纸道:“接下来就可以倒出做成玻璃,或者用空心陶管吹制玻璃瓶了,交给你了!所有工匠赏银十两!”
“谢公子!”众人欢天喜地的躬身一拜。
李衡转身背着手道:“对了,张龙,图纸上还记了镜子的制作方法,再找些锡和水银做些小的镜子,按步骤做就好,做完送样品到石屋来。”
香水、玻璃瓶、镜子,在大禹朝应该是顶级奢侈品了,李衡打算用这三样与庆帝和世家门阀做笔生意。